Il viticoltore artigiano: contadino in vigneto (colui che sa interpretare il territorio) e artigiano in cantina.
Nel 1997 Eugenio, dopo anni di lavoro alla cantina sociale della Vallagarina, decide di tornare alla terra: è così che prende in affitto dei vigneti e delle terre vergini, per produrre vino come voleva lui.
Nascono in questo modo i sei vini riposati e rilassati, come li definisce lui stesso: Anisos (Nosiola, Chardonnay), Poiema (Marzemino), Esegesi (Cabernet e Merlot), Cabernet Franc, Doron (Marzemino dolce), Riflesso Rosi (Rosato).
PUNTO DI FORZA
La voglia di stare in campagna, la ricerca dell'equilibrio e il rispetto del territorio. Fa parte dei vignaioli Dolomitici.