La cocinella della qualità
Il Consorzio Ortofrutticolo Val di Gresta nasce come cooperativa agricola nel 1969 e riunisce numerosi soci che conferiscono i prodotti cresciuti in quel territorio, secondo il metodo di coltivazione integrata per il 25% e biologica per il 75% certificata da I.C.E.A. Su ampi terrazzamenti, tracciati da caratteristici muri a secco, si innestano le coltivazioni di patate, di carote, di cavoli e dei mille ortaggi saporiti e genuini che, con le loro proprietà organolettiche e di gusto, hanno fatto della Val di Gresta un marchio riconosciuto di qualità e di affidabilità. Per questo la Val di Gresta è considerata l’orto biologico del Trentino, dove la tradizione contadina si riunisce alle tecniche innovative di coltivazione biologica così da ottenere prodotti garantiti. La capacità di organizzazione e la passione per i prodotti unici di questa valle hanno portato il marchio Val di Gresta a riconoscimenti nazionali e ad un mercato sempre più in espansione ma con un’attenzione particolare al prodotto.
PUNTO DI FORZA
La biocesta e tutta la varietà di prodotti biologici
