Il miele del Monte Baldo, "il giardino d'Europa"
Le origini di questa azienda apistica risalgono all’anno 1977 quando Tiziano Bertè, padre dell’attuale titolare Fabrizio Bertè, decide di iniziare l’allevamento delle api per consumare il proprio prodotto. Vi è molta differenza, nel sapore, tra il miele prodotto sul Monte Baldo e quello prodotto nel fondo valle e questo è dovuto esclusivamente ai tipi di fiori che le api visitano, fiori diversi, con profumi diversi e, naturalmente, mieli diversi.
PUNTO DI FORZA
Miele di acacia, millefiori, polline
