L'Adige è il principale fiume del Trentino e il secondo fiume italiano per lunghezza. Nel suo ampio corso di fondovalle offre un'esperienza di pesca varia e tecnica, particolarmente apprezzata dagli appassionati di spinning e pesca a mosca. Le sue acque ospitano importanti popolazioni di trota marmorata, ibridi di marmorata e temolo, specie simbolo dei grandi fiumi alpini. La gestione delle acque è affidata a due storiche associazioni: l'Associazione Pescatori Dilettanti Trentini per il tratto compreso nel bacino di Trento e l'Associazione Dilettanti Pescatori Vallagarina per il tratto meridionale della provincia. Grazie all'ampiezza dell'alveo, alle correnti sostenute e alla presenza di pesci di notevole taglia, l'Adige rappresenta una delle mete più prestigiose della pesca sportiva trentina, soprattutto nelle stagioni primaverile e autunnale, quando le condizioni risultano particolarmente favorevoli alla ricerca dei grandi salmonidi.