Molo Paradiso è un piccolo ristorante gourmet a conduzione famigliare. Gode di una posizione privilegiata, permette una vista unica e indimenticabile sulla Conca d’oro di Torbole.
Il ristorante che si trova all’interno dello storico hotel Paradiso propone un sapiente mix di tradizione trentina e cucina mediterranea, con raffinate rivisitazioni di grandi classici italiani e internazionali.
La squadra Paradiso ha vinto la puntata del 2025 del programma “4 ristoranti “di Alessandro Borghese.
Al timone della cucina c'è Donato Cariddi, chef salentino approdato sul lago di Garda per portare avanti una sua interpretazione dei piatti del territorio.
Il ristorante è aperto a tutti, con menù alla carta e proposte che cambiano con le stagioni. Vi aspettiamo anche per gli aperitivi.
