"La Ciacera" si colloca nel primo centro storico di Rovereto, a due passi dal parcheggio di Piazza Achille Leoni e a pochi minuti a piedi dalle principali attrazioni culturali roveretane.
"La Ciacera" propone cucina tipica trentina contaminata da esperienze nazionali e internazionali riportate in alcune delle sue proposte.
Particolare attenzione è prestata alle materie prime che vengono lavorate con passione e professionalità abbinando techiche "della nonna" a tecniche moderne.
La sua cantina conta circa 30 etichette, per la maggior parte eccellenze regionali.
