Il ristorante La Caneva Bistrot si trova proprio all’interno di uno dei palazzi più antichi della città, dove un’antichissima parete in pietra viene valorizzata da elementi di design contemporanei e moderni. A La Caneva Bistrot la scelta della materia prima è fondamentale: ricerchiamo quotidianamente i migliori prodotti che la stagione offre e li lavoriamo con cura con attenzione, cercando di esaltare al meglio le loro caratteristiche e i loro sapori.