Il costante desiderio di innovare con un occhio di riguardo alla sostenibilità
Villa Corniole è il frutto di una lunga e storica tradizione di Famiglia: un progetto condiviso che parte dalla vigna e prosegue con passione in cantina.
La cantina produce vini estremi, che identificano la ruralità montana della Valle di Cembra, seguendo tutto il processo produttivo dalla campagna alla commercializzazione.
Tra le varietà coltivate troviamo in primis il Müller Thurgau, il vino simbolo della Valle, lo Chardonnay, che viene vinificato sia come vino fermo che come spumante metodo classico Trentodoc in più versioni, il Gewürztraminer e il Pinot Nero.
Le uve selezionate e raccolte esclusivamente a mano nei vigneti di proprietà che ammontano a circa 10 ettari, regalano vini unici ed eleganti fortemente legati al territorio alpino.
Il costante desiderio di innovare, la tradizione e la passione per la viticoltura con un occhio di riguardo alla sostenibilità, sono i tratti distintivi del lavoro di Villa Corniole.
PUNTO DI FORZA
L’unione famigliare e l’orgoglio per il territorio che vogliono rappresentare
