I proprietari offrono ai clienti un calice e una cartina, grazie alla quale è possibile seguire un percorso "multisensoriale" che conduce all'interno di spazi organizzati chiamati “isole”.
I vini dell’azienda agricola Borgo dei Posseri vengono prodotti attingendo alla tradizione trentina ma reinterpretati in modo che l’ambiente di coltivazione diventi un elemento di caratterizzazione stilistica. In altre parole, i proprietari sono maestri nell’arte di recuperare il passato per renderlo parte integrante del domani, rispettando la terra e la vite. Borgo dei Posseri offre insomma la possibilità di gustare dei vini che cercano di raccontare la storia, buoni da bere, perfetti per gioire. E siccome visitare la campagna è il modo più autentico e gustoso per entrare nello spirito dell’azienda, è possibile scoprire con un percorso ad hoc in che modo i vini vengono fatti, passo dopo passo, dalla vigna alla bottiglia, fermandosi nei gazebi di degustazione e annusando, assaggiando, assaporando, il tutto accompagnato da prodotti tipici del territorio.
PUNTO DI FORZA
L’enotour permette di degustare vini e prodotti tipici direttamente nei gazebi posti tra i vigneti.
